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Wie kommt man durch die Weihnachtszeit, ohne wieder viel zu viel „Hüftgold“ mit in das neue Jahr hinüberzunehmen? Anne Hönickes Tipp in ihrem Experten-Blog bei der Diät-Clique: Endiviensalat. In ihrem Blog-Beitrag „Mit Endiviensalat abnehmen“ gibt sie auch gleich zwei Rezepte zum besten: Weihnachtlicher Endivien-Salat und mediterraner Endiviensalat.
Merkt frau mit 30, dass es bereits schwieriger wird, „gewonnene“ Pfunde wieder loszuwerden, steigert sich das mit 40 vielleicht bereits in das Gefühl, das Übergewicht nie wieder los zu werden. Doch Frauen ab 40 nehmen einfach anders ab – die Wechseljahre, Schwangerschaften und das Alter schaffen andere Umstände für den Körper, die es zu beachten gilt. Anne Hönicke gibt in ihrem Blog-Beitrag Frauen ab 40 nehmen anders ab dazu wertvolle Tipps, was Du beachten solltest.
Grundsätzlich gilt: selbstverständlich kann frau auch noch mit 40 abnehmen – doch dauert es eben etwas länger. Daher gilt vor allem: Baue Dir nicht selber Druck auf, sondern akzeptiere diese Tatsache zunächst. So lässt es sich leichter leben und Zeiten, in denen die Kilos nicht so leicht purzeln, besser überstehen.
Wer gerne Grapefruitsaft trinkt, sollte bei bestimmten Medikamenten aufpassen – die Grapefruit hat Inhaltsstoffe, welche ein Enyzm in der Darmschleimhaut zersetzen. Dieses Enzym wird für den Abbau von Arzneimitteln benötigt – die Folge ist eine stärkere Wirkung von Arzneimitteln, wenn während oder vor der Einnahme dieser Medikamente Grapefruit gegessen oder Grapefruitsaft getrunken wird. Anne Hönicke informiert in ihrem Blog-Beitrag Achtung! Grapefruit und Arzneimittel, welche Arzneimitteln das konkret betrifft.
Man sagt, das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag – nur was tun, wenn man als Frühstücksmuffel gerade morgens nicht wirklich was herunter bekommt?! Anne Hönicke verrät uns ein paar Rezepte für Smoothies und Drinks, die auch dem Nicht-Frühstücker eine gute Basis für den Tag schaffen. Zum Blogbeitrag.
Im Vollkornbrot und im Vollkornbrötchen sind sie zu finden – die Ballaststoffe. Was nach Ballast und damit nach Nutzlosem klingt, ist in Wahrheit sehr wichtig für den Körper. Sie werden nicht durch Enyzme abgebaut und werden direkt vom Körper aufgenommen.
Ein Beispiel: Ballaststoffe absorbieren Gallensäure. Diese wird aber zur Verdauung benötigt und muss „nachproduziert“ werden. Da bei der Produktion von Gallensäure Cholesterin verbraucht wird, wirken Ballaststoffe cholesterin-senkend.
Weitere Beispiel für die gesunde Wirkung von Ballaststoffe hat Anne Hönicke in ihrem Blog-Beitrag Natürliche Medizin: Vollkorn bei der Diät-Clique zusammengefasst, weitere interessante Infos liefert uns Wikipedia im Artikel über Ballaststoffe und auch bei netdoktor gibt es einen Beitrag zu Ballaststoffen, der weitere interessante Infos bereithält.
Anne Hönicke lässt uns mit ihrer Beitragsreihe „Leckeres aus Oma’s Kochbuch“ an den Rezepten ihrer Oma teilhaben. Im ersten Teil dieser Beitragsreihe verrät uns Anne Hönicke das Rezept für Kürbis-Kartoffelbrei und für gefüllten Kürbis. Die Rezepte für diese Gerichte findest Du in ihrem Blog-Beitrag Leckeres aus Oma’s Kochbuch Teil 1
Ob Orangen, Zitronen oder Mandarinen – gemeinhin könnte man annehmen, diese Früchte sind durch die Schale von Pestiziden u.ä. Substanzen geschützt. Doch was dabei manchmal vergessen wird: Die Schalen dieser Zitrusfrüchte werden mit unterschiedlichen Stoffen behandelt, um sie haltbarer zu machen. Diese können für den Menschen durchaus ungesund werden – insbesondere, wenn Allergiker mit diesen Stoffen in Kontakt kommen. Anne Hönicke gibt uns in ihrem Blog-Beitrag „Gefährliche Zitrusfrüchtchen?“ bei der Diät-Clique ein paar wichtige Tipps:
- Zitrusfrüchte vor dem Verzehr lauwarm abwaschen und schälen.
- Bei Allergikern könnte es notwendig sein, Handschuhe zu tragen.
- Bester Tipp: unbehandelte Orangen, Zitronen und Mandarinen aus dem Bioladen kaufen.
Ganz so einfach ist das wohl leider nicht, wie Anne Hönicke in ihrem Blog-Beitrag Schokolade macht glücklich! schreibt: Zwar enthält Schokolade auch einige Stoffe, die stimmungsaufhellend wirken, allerdings wohl nicht in Mengen, die ausreichen, um wirklich eine Wirkung zu erzielten. Wirksamer ist da ein Spaziergang in der Sonne – aber man sollte sich da trotzdem nicht den Spaß an der Schokolade nehmen lassen. Schokolade macht glücklich – wenn auch nicht direkt, so schmeckt sie doch sehr gut… und in Maßen genossen ist sie auch erlaubt, wenn man abnehmen möchte!
Weitere interessante Infos zur Schokolade findest Du im Wikipedia-Artikel Schokolade.
Feigen sind leicht verdaulich und schmecken sehr lecker – bei der Diät-Clique gibt es nun auch den ersten Schönheits-Tipp: die Feigen-Schönheitskur im Beitrag von Anne Hönicke soll die Gesichtshaut wieder rosig und frisch wirken lassen. Probiert es mal aus und berichtet uns von Euren Erfahrungen 
Gemeinhin wird Schokolade ja gerne als “Teufelszeug” gerbrandmarkt – zu viel Zucker, zu viele Kalorien, damit schlecht.
Die Diätberaterin Anne Hönicke schreibt in ihrem Blog bei der Diät-Clique, dass es allerdings völlig falsch ist, sich als Schlussfolgerung dazu die Schokolade völlig zu versagen – die Folge kann nur sein, dass man irgendwann einen tierischen Heißhunger auf Schokolade bekommt. In ihrem Beitrag “Abnehmen – Schokolade erlaubt!” gibt sie Dir Tipps, wie Du Schokolade genießen kannst – auch wenn Du abnehmen möchtest!