Anlässlich der fairen Woche veröffentlichen wir nacheinander im September verschiedene Artikel zu Lebensmitteln aus fairem Handel. Nun sind die Fruchsäfte dran.
Orangensaft und Vitamin C
Orangen enthalten enorm viel Vitamin C – 100gr Orangen haben 50mg Vitamin C. Am Tag werden 100mg empfohlen. Es kann also nicht schaden, hin und wieder zur (fair gehandelten) Orange zu greifen. Oder doch? Wissenschaftler haben heraus gefunden, dass Orangensaft den Zahnschmelz angreift – nun gut, aber wer behält den Orangensaft schon lange in der Mundhöhle. Der normale Saft-Trinker dürfte auch den Orangensaft direkt herunterschlucken 
Zum Artikel “Orangensaft – Vitamin C fast ohne Ende”
Fruchtsaft – oder doch Fruchtnektar?
Die Begriffe “Fruchtsaft” und “Fruchtnektar” sind gesetzlich festgelet – wir erläutern in einem weiteren Artikel die Unterschiede zwischen Fruchtsaft, Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränk.
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